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Sabor da Tunísia
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Curitiba - PR
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Lanches
Fricasse de atum
Embora venham de continentes distintos, o formato desses bolinhos lembra o tradicional acarajé baiano. Ambos são massas fritas que funcionam como "pão" para recheios intensos, aromáticos e marcantes. O fricasse de atum combina atum, rodelas de ovo cozido, batatas cozidas (geralmente amassadas ou em cubos temperadas com cominho), tomate, azeitonas, além de ervas e especiarias.
R$ 8,00
Chapatti de atum
Chapatti de atum: um sanduíche recheado com atum, omelete, queijo derretido, azeitonas, alface e tomate frescos, finalizado com molhos típicos, tudo envolto por um pão macio.
R$ 20,00
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